炸鸡虽香，健康食用有讲究
在美食的世界里，炸鸡以其金黄酥脆的外皮、鲜嫩多汁的内里，成为了众多食客的心头好，对于医院内科医生来说，面对炸鸡，却有着不一样的思考。炸鸡的美味，源于其独特的制作工艺，鸡肉经过腌制后裹上面粉或炸粉，放入热油中炸至金黄，这一过程中，鸡肉中的蛋白...
在美食的世界里，炸鸡以其金黄酥脆的外皮、鲜嫩多汁的内里，成为了众多食客的心头好，对于医院内科医生来说，面对炸鸡，却有着不一样的思考。炸鸡的美味，源于其独特的制作工艺，鸡肉经过腌制后裹上面粉或炸粉，放入热油中炸至金黄，这一过程中，鸡肉中的蛋白...