豆皮,健康饮食中的隐形营养宝库?
在繁忙的诊疗中,我时常遇到患者询问关于日常饮食的疑问,我想聚焦一个看似不起眼却又富含营养的食材——豆皮。豆皮,作为豆制品的一种,常被视为烹饪中的点缀或配菜,但其营养价值却不容小觑,它富含高质量的植物蛋白,这种蛋白易于人体吸收,对于素食者或需...
在繁忙的诊疗中,我时常遇到患者询问关于日常饮食的疑问,我想聚焦一个看似不起眼却又富含营养的食材——豆皮。豆皮,作为豆制品的一种,常被视为烹饪中的点缀或配菜,但其营养价值却不容小觑,它富含高质量的植物蛋白,这种蛋白易于人体吸收,对于素食者或需...