粥的双刃剑效应,营养与血糖的平衡挑战
在繁忙的都市生活中,一碗温热的粥常常成为许多患者,尤其是糖尿病患者和消化系统较弱者的首选,粥作为食物,其“双刃剑”效应不容忽视——它既能提供营养与能量,也可能因升糖指数高而影响血糖控制。粥的营养价值粥由米粒长时间熬煮而成,易于消化吸收,富含...
在繁忙的都市生活中,一碗温热的粥常常成为许多患者,尤其是糖尿病患者和消化系统较弱者的首选,粥作为食物,其“双刃剑”效应不容忽视——它既能提供营养与能量,也可能因升糖指数高而影响血糖控制。粥的营养价值粥由米粒长时间熬煮而成,易于消化吸收,富含...