红豆，传统食疗佳品，真的能补血吗？
在中医传统中，红豆被视为一种具有补血、利尿、消肿等功效的食疗佳品，常被用于治疗贫血、水肿等症状，作为一位医院的内科医生，我必须指出，红豆的“补血”效果并非如传说中那般神奇。红豆中的铁含量并不高，每100克仅含7.8毫克的铁，远低于动物性食物...
红豆
红豆，传统食疗佳品，真的能补血吗？
在中医的智慧中，红豆以其独特的药用价值和营养价值，被视为一种传统的食疗佳品，随着现代医学的进步，关于红豆“补血”的说法，是否真的科学有效，成为了一个值得探讨的问题。红豆的食疗价值红豆，又称赤小豆，性平味甘酸，入心、小肠经，传统上，人们认为红...
红豆，能成为治疗贫血的良方吗？
在繁忙的内科门诊中，时常会遇到因贫血而面色苍白、乏力的患者，除了常规的药物治疗和饮食指导外，一位细心的女患者向我推荐了红豆这一食疗佳品，她告诉我，红豆富含铁质和多种维生素，对于改善贫血症状有很好的辅助效果。红豆与贫血的关联：红豆中的铁质是构...