辣椒,是健康伴侣还是隐形威胁?
在内科门诊中,我时常遇到因食用过多辣椒而引发胃痛、消化不良甚至更严重症状的患者,辣椒之所以能带来“火辣”的体验,主要归功于其含有的辣椒素,这种物质能刺激口腔和胃黏膜上的热感受器,从而产生热感和痛感,这种刺激对于某些人来说可能是短暂的愉悦,对...
在内科门诊中,我时常遇到因食用过多辣椒而引发胃痛、消化不良甚至更严重症状的患者,辣椒之所以能带来“火辣”的体验,主要归功于其含有的辣椒素,这种物质能刺激口腔和胃黏膜上的热感受器,从而产生热感和痛感,这种刺激对于某些人来说可能是短暂的愉悦,对...