樱桃虽好，食用也要适量
樱桃，那一抹娇艳欲滴的红，宛如大自然馈赠的红宝石，深受大众喜爱，它不仅色泽诱人，口感更是清甜爽口，让人回味无穷，对于我们内科医生来说，在享受樱桃美味的同时，也不得不关注其与健康之间的微妙关系。樱桃富含多种营养成分，其中维生素 C 的含量颇为...
适量食用
蚝油与健康，适量食用，还是健康隐患？
在厨房的调味品架上，蚝油以其独特的鲜美和丰富的营养价值，成为了许多家庭烹饪的必备之选，作为一位内科医生，我深知任何食物的摄入都需谨慎，尤其是像蚝油这样既含高钠又可能含有微量重金属的调味品。问题： 蚝油中的高钠含量对健康有何影响？回答： 蚝油...
面条与心血管健康，适量食用，利弊何在？
在繁忙的诊疗中，常会遇到因饮食习惯不当而引发心血管疾病的患者，面条作为许多人心中的“快速能量补给站”，其与心血管健康的关系常被忽视。问题提出：长期大量摄入精细面条（如白面条）是否会增加心血管疾病的风险？回答：适量食用面条，尤其是搭配蔬菜、瘦...