腐竹与健康，日常饮食中的隐形风险与应对策略
在繁忙的诊疗工作中，时常会遇到因不当饮食导致健康问题前来就诊的患者，一个看似普通却常被忽视的食材——腐竹，其潜在的健康风险值得深入探讨。问题提出： 腐竹，作为豆制品的一种，因其独特的口感和丰富的营养价值（如高蛋白、低脂肪）而深受许多人的喜爱...
在繁忙的诊疗工作中，时常会遇到因不当饮食导致健康问题前来就诊的患者，一个看似普通却常被忽视的食材——腐竹，其潜在的健康风险值得深入探讨。问题提出： 腐竹，作为豆制品的一种，因其独特的口感和丰富的营养价值（如高蛋白、低脂肪）而深受许多人的喜爱...