豆腐脑，早餐之选，营养与健康的平衡点？

在繁忙的早晨，一碗热气腾腾的豆腐脑常常成为许多人的首选早餐，作为一位内科医生，我常被问及：“豆腐脑真的适合所有人吗？它对健康有何益处与潜在风险？”

豆腐脑的营养