在常熟这座历史悠久的城市中,随着生活节奏的加快,高血压患者数量逐年上升,而高盐饮食是其主要诱因之一,如何有效管理“盐”分摄入,成为当地居民亟需了解的健康课题。
了解常熟地区居民的饮食习惯,多以腌制食品、重口味菜肴为特色,这直接导致了盐分摄入超标,建议居民在日常饮食中,尽量采用新鲜食材,减少腌制食品的摄入,烹饪时采用低钠盐或自然调味品替代部分食盐,如葱、姜、蒜、香草等,以增加食物的自然风味。
外出就餐时,可主动要求餐厅少放盐,或自带低盐调料,通过这些小改变,不仅能有效控制盐分摄入,还能促进家庭成员共同参与健康饮食的实践,为常熟居民的血压管理贡献一份力量。
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